Fundada em 1924, a Negrita é a torrefação mais antiga de Lisboa
Trabalha com uma seleção cuidada de cafés arábica e robusta, mantendo viva a tradição e o sabor autêntico
Fundada em 1924, no coração de Lisboa, a Cafés Negrita é a torrefação mais antiga de Lisboa., com quase 100 anos de tradição e excelência.
Ao longo das décadas, fomos crescendo e diversificando, levando muito além do café a nossa paixão pelo sabor e pela qualidade. Hoje, a Cafés Negrita oferece chás selecionados, especiarias, misturas de cevada e chicória, e farinhas, sempre com o mesmo rigor e autenticidade que nos definem desde a origem.
Sob a liderança de uma Q Grader certificada em Arábica e Robusta, unimos tradição e inovação, garantindo produtos pensados para experiências sensoriais únicas — do grão à chávena, da folha à infusão, do sabor à inspiração.
Produzimos em Lisboa, com controlo total de cada etapa, assegurando frescura, consistência e qualidade superior em todos os produtos que levam o nome Cafés Negrita.
A nossa gama de produtos abrange desde blends clássicos de qualidade a novas origens de especialidade, adaptadas ao mercado profissional, ao retalho e ao consumo em casa, oferecendo cafés para todos os gostos.
Mais do que café, levamos consigo um século de tradição portuguesa, paixão e inovação em cada chávena.
1º - A Nossa História
A história da Cafés Negrita começa em 1924, no coração de Lisboa, quando Manuel Pina e um grupo de sócios decidiram fundar um armazém de mercearias que, com o tempo, se transformaria numa das torrefações mais antigas e emblemáticas de Portugal.
Movidos pela paixão pelo café e pela vontade de oferecer um produto de qualidade excecional, começaram a torrar e a embalar café artesanalmente, dando origem a uma marca que se tornaria sinónimo de confiança, sabor e tradição.
Ao longo de quase um século de existência, a Cafés Negrita acompanhou gerações, adaptando-se aos novos tempos sem nunca perder a sua essência.
Cada grão, cada chávena e cada aroma contam um pouco desta jornada feita de dedicação, autenticidade e saber acumulado.
Hoje, sob nova gestão, a Cafés Negrita renova o compromisso com a qualidade e a inovação, mantendo viva a alma que sempre a distinguiu. Reforçámos a aposta em cafés de excelência, mas também expandimos o portifólio.
De Lisboa para o país e para o mundo, a Cafés Negrita continua a honrar a sua herança, torrando não apenas café, mas história, cultura e paixão portuguesa em cada chávena.
2º O que fazemos
O nosso trabalho começa na seleção criteriosa da matéria prima e culmina na criação de produtos com qualidade, identidade e sabor autentico.
Cada produto é selecionado e desenvolvido com elevado rigor, garantindo consistência e uma experiencial sensorial única.
Somos especialistas em café, fazemos uma seleção criteriosa das origens, desenvolvemos o perfil de torra adequado a cada uma das origens, e criamos blends com rigor, garantindo consistência e uma experiencia sensorial única em cada chávena.
Mas o nosso universo vai além do café.
Produzimos e selecionamos chás premium, especiarias, misturas e farinhas, pensados para clientes que valorizam o sabor, a autenticidade e o detalhe.
Trabalhamos com diferentes canais, oferecendo soluções personalizadas que vão do grão à chávena, da folha à infusão, da tradição à inovação.
Cafés Negrita — mais do que produtos, experiências com alma portuguesa.
3º A Nossa Missão
Na Cafés Negrita, a nossa missão é preservar a tradição e elevar a experiência do café português, unindo o saber de quase 100 anos à inovação e ao rigor dos tempos modernos.
Trabalhamos todos os dias para criar produtos autênticos, consistentes e de qualidade superior, que respeitam a origem, o produtor e o consumidor.
Queremos que cada chávena de café, cada chá, cada mistura ou especiaria conte uma história de sabor, dedicação e identidade portuguesa.
Acreditamos que o verdadeiro valor está nos detalhes — na torra, no aroma, na textura e, sobretudo, na paixão que colocamos em tudo o que fazemos.
Cafés Negrita — honramos o passado, inspiramos o futuro.